Cazanul de tuica | Josef Pischl

Cazanul de tuica | Josef Pischl

M.A.S.T.

13 lei

Descriere

'Pischl' este cea mai completa si mai de succes carte despre producerea rachiului din Austria. Contine, printre altele, o descriere exhaustiva a materiilor prime, a importantei si utilizarii drojdiei de cultura pura, descrierea metodelor de filtrare si a filtrelor si o prezentare exhaustiva a instalatiilor de distilare simple si cu dispozitiv de rectificare, a pieselor coloanei si a distilarii cu si fara coloana.

Produse similare

Produse de la acelasi producator