In Dark Corners

Una dintre primele doua versiuni din „Wild Adventures Series”. O bere neagra (stout-ish), preparata cu ciocolata, malturi afumate si prajite, fermentate mai intai cu o tulpina de drojdie de Saison si apoi imbatranite in butoaie de vin rosu de Bordeaux timp de 14-16 luni cu ciocolata si drojdii / bacterii salbatice. Au fost folosite baricuri inca umede de Bordeaux, in care au fost introduse kilograme de Aronia si multe drojdii salbatice. „In Dark Corners” este inspirat dintr-o poezie de la Masterbrewer (inițial în limba italiană) „Uneori mă închid în colțuri întunecate, întotdeauna aceleași locuri înguste pe care le-ai creat tu, unde praful străvechi revine viu pentru a-mi prinde sufletul din interior. Dar cu cât suferința este mai mare, cu atât mă simt mai viu, și astfel lumina va arăta din nou calea. "